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大雪养生木耳冬瓜三鲜汤 清胃涤肠 _ 大雪吃什么 _ 食谱大全

  大雪吃什么?大雪养生建议大雪节气进补,小编给大家推荐木耳冬瓜三鲜汤,生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

木耳冬瓜三鲜汤

  配料:

  冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

  做法:

  1、将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;

  2、锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。

  功效:

  生津除烦,清胃涤肠,滋补强身

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