食谱原料：　　橄榄油2汤匙,罐装碎番茄1罐,西兰花450克,香醋1茶匙,蒜2瓣,新鲜九层塔半把,盐少许,现磨黑胡椒少许。 　　工艺做法：炒、炖　...

　　食谱原料：　　鸡翅6只,苹果咖哩F汁1锅。 　　工艺做法：卤。　　配菜专区：热菜;荤菜。　　菜谱属地：东南亚菜。　　制作方法：　　1、将鸡翅清...

　　食谱原料：　　熟糙米饭100克,自制素番茄酱40克,西葫芦40克,洋葱45克,冬菇5克,冬菇汤底200毫升,植物油适量。 　　工艺做法：烩　　配...

 　　食谱原料：　　意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。 　　制作方法：　　1...

　　食谱原料：　　意大利面250g,鱿鱼圈、虾仁、蛤蜊、蟹肉、西兰花、洋葱、欧芹、橄榄油、黄油、芝士、椰奶、盐各适量。　　工艺做法：炒。　　配菜专区...

　　食谱原料：　　口袋饼8个,熟鸡胸肉4片,金枪鱼汁1份,番茄300克(切小丁),黄瓜100克(切斜片)。 　　工艺做法：烤　　配菜专区：小吃的做法...

 　　食谱原料：　　意大利面适量、培根适量、黄瓜3根、蒜蓉辣酱适量、植物油少量。 　　制作方法：　　1.炒锅放少量油,先炒切好的培根　　...

　　食谱原料：　　螃蟹2只,扇贝500克,虾500克,蛤24个,月桂树叶一片,碎黑胡椒半茶匙,盐2茶匙,干白葡萄酒100毫升,罐装番茄块400克,蒜...

　　食谱原料：　　意大利面适量,香肠4根,洋葱半个,淡奶油60毫升,食盐1茶匙,蒜1瓣,番茄酱400克,迷迭香1茶匙,辣椒粉少许,奶酪粉少许,橄榄油...

　　食谱原料：　　意大利面100克,虾仁(红)10个,蛤蜊10个,鱿鱼(干)1/4只,橄榄(白榄)(黑)5颗,法香1.5克,奶酪粉1茶匙,小麦面粉(...

　　食谱原料：　　意大利米200克,南瓜1/4个,黑松露菌适量,白葡萄酒适量,黑椒碎少许,牛油少许,芝士少许,盐少许。 　　工艺做法：烤　　配菜专区...

　　食谱原料：　　意大利面适量,芒果1个,奶油125毫升,橄榄油适量,食盐少许,黑胡椒适量,罗勒适量。   　　制作方法：　　1. 沸水中...

　　食谱原料：　　淡奶油700毫升,椰浆150毫升,白糖50克,香草精2滴,牛奶80毫升,鱼胶粉10克,各种水果粒适量。 　　工艺做法：煮　　配菜专...

　　主料：意大利面　　辅料：培根,玉米,青豆,黄油,意面酱,芝士粉 　　工艺做法：煮　　菜谱属地：意大利　　制作方法：　　1.开水中加入滴1-2滴橄...

 　　食谱原料：　　意大利面300g,猪肉100g,瘦牛肉100g,高汤1杯,番茄、洋葱、番茄酱、食盐、胡椒粉各适量。 　　制作方法：　...

　　食谱原料：　　意大利面200公克,蛤蜊600公克,米酒150公克,辣椒1条,大蒜3瓣,洋葱1/2个,橄榄油40公克,九层塔20公克,盐及胡椒粉各...

　　食谱原料：　　意大利面200公克、大蒜10瓣、红辣椒2条,高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、橄榄油40公克、巴西利20公克、盐及...

　　食谱原料：　　牛排300g,鸡蛋1个,意面100g,番茄2个,洋葱1个,蒜1朵,黑胡椒1大勺,橄榄油、番茄沙司、耗油、白糖、食盐、甜玉米粒各适量...

　　食谱材料：　　薄饼粉1杯、素鸡2条、生菜1个、蕃茄3个、水1/2杯、香草(oregano)少量。 　　制作方法：　　1、把水和饼粉调成面糊。　...

　　食谱原料：　　鸡腿肉400克,洋葱碎1茶匙,蒜头碎1茶匙,蕃茄碎3大匙,蛋1个,奶油100克,面粉适量,白酒50cc,香料1茶匙,黑胡椒粗粉适量...

　　食谱原料：　　现成的比萨面团454克,橄榄油2汤匙,中等大小的洋葱2个,粗盐1/2茶匙。 　　工艺做法：烘焙　　配菜专区：面包的做法　　菜谱属地...

 　　食谱原料：　　蝴蝶面、蕃茄、洋葱、牛肉、盐、黑胡椒粉、意大利综合香草、蕃茄沙司、黄油。 　　制作方法：　　1.蝴蝶面煮熟过冷水备用...

　　食谱原料：　　意大利面1包,芝士适量,番茄适量。 　　工艺做法：烤　　配菜专区：面条的做法　　菜谱属地：意大利料理　　制作方法：　　1、番茄去皮...

 　　食谱原料：　　意大利面200公克,鸡胸肉1副,大蒜2瓣,洋葱1/4个,红辣椒1至2条,巴西利10公克,高汤200公克,奶油白酱80公...

　　食谱原料：　　意大利面200kg,特级橄榄油40kg,高汤100kg,新鲜干贝(大) 150kg,白酒150kg,青葱3根,巴西利30kg,盐、...

　　食谱原料：　　洋葱1个,番茄1个,西芹适量,胡萝卜半根,包菜适量,橄榄油少许。 　　工艺做法：煮　　配菜专区：家常菜、汤的做法　　菜谱属地：意大...

　　食谱原料：　　高筋面粉300g,低筋面粉100g,马苏里拉50g,培根100g,洋葱50g,辣椒50g,西红柿2个,盐7g,砂糖15g,酵母粉5...

 　　食谱原料：　　细面条480g,香肠65g,茄子80g,西红柿65g,柿子椒30g,豆角330g,葱头65g,色拉油适量。 　　制作...

 　　食谱原料：　　意大利面适量、鲜蘑菇、番茄、洋葱、牛肉、辣椒各适量,料酒、番茄酱、食盐、葱、蒜。 　　制作方法：　　1.将意大利面取...

　　食谱原料：　　意大利面100g,番茄200g,猪里脊50g,番茄酱20g,糖适量,盐2g,酱油3ml,比萨草2g。　　工艺做法：煮。　　配菜专区...

　　食谱材料：　　意大利面300克,虾仁(红)300克,黄瓜1根,色拉油适量,食盐适量,姜少许,蒜适量,小米辣2个,料酒少许,生抽少许,香醋少许,淀...

　　食谱原料：　　意大利节瓜1条,大蒜45克,盐15克、白醋55毫升。 　　制作方法：　　1、将节瓜洗净,带皮切块,大蒜切片。　　2、将做法1)的...

　　食谱原料：　　忌廉1000毫升,鲜奶7勺,香油适量,白砂糖180克,鱼胶粉16克,甜酒(杏仁)4勺。 　　制作方法：　　1.鱼胶粉用4倍水开匀...

　　食谱原料：　　切碎的洋葱80克,香蒜酱2又1/2汤匙,橄榄油2汤匙,帕马森芝士丝2茶匙,意大利面450克,盐适量,黑胡椒少许。 　　工艺做法：...

　　食谱原料：　　1.意大利面200克,番茄2个,食盐适量,白皮蒜1瓣,洋葱半个,橄榄油2大勺,胡椒适量 　　制作方法：　　1.将洋葱切成细末。用...

　　食谱原料：　　胡椒味或香料意式香肠500克,橄榄油2汤匙,大蒜2瓣,干牛至1茶匙,辣椒片1/2茶匙,樱桃番茄700克,盐适量,黑胡椒适量,新鲜罗...

　　食谱原料：　　连皮猪肩膀肉1000克,薄荷叶1匙,黑胡椒粉1匙,大蒜4瓣,橙子半个,茴香1匙,橄榄油半杯, 盐少许。 　　工艺做法：考　　配菜专...

　　食谱材料：　　排骨、干香菇、洋葱、鲜笋、板栗、干葱、大蒜、盐、胡椒、香草、番茄酱、红酒。 　　制作方法：　　1、将排骨切块,加入盐、胡椒、红酒...

 　　食谱原料：　　意大利面200公克,新鲜蕃茄100公克,白色山药200公克,大蒜2瓣,盐及胡椒粉各少许,洋葱1/4个,高汤200公克,...

　　食谱原料：　　卷心菜200g,卤牛肉50g,豆腐50g,奶酪70g,白豆100g,洋葱20g,蒜1瓣,番茄辣酱适量。　　工艺做法：烤。　　配菜专...

　　食谱原料：　　羊肉300克,胡萝卜1根,洋葱1个,土豆1个,西芹适量,番茄酱适量。 　　工艺做法：煮　　配菜专区：汤的做法　　菜谱属地：意大利料...

 　　食谱原料：　　空心粉适量,罐头沙丁鱼100克,虾50克,菠菜150克,蛋黄酱100克, 盐,胡椒粉各少许。 　　制作方法：　　1....

　　食谱原料：　　意大利千层面250公克、洋葱 1/4个、披萨起司条150公克、橄榄油50公克、蕃茄煳150公克、蕃茄汁50公克、猪绞肉100公克、...

 　　食谱原料：　　肋眼牛排1份,橄榄油1/2杯,大蒜6~8颗,迷迭香少许,盐胡椒,红酒1/2杯。 　　制作方法：　　1.在生牛排上加进...

　　食谱原料：　　通心粉300克,牛腩(腰窝)80克,番茄半个,洋葱半个,青椒1个,食盐8克,蒜5克,蚝油适量,白砂糖3克,番茄沙20克。 　　制...

 　　食谱原料：　　意大利面350克、虾30只、食盐适量、蒜2勺、橄榄油3勺、牛油7勺、白葡萄酒2勺、胡椒粉适量。 　　制作方法：　　1...

　　食谱材料：　　1磅蘑菇片、1-2磅瘦肉香肠、瓣切好的大蒜、1片切好的洋葱片、2茶匙新鲜的意大利香菜、1/2杯干酪、比萨生面团、2茶匙精制橄榄油、...

　　食谱原料：　　新鲜猪肉1000g,意大利香肠配料27.5g,冰水100g,直径40mm的猪肠衣1根。　　工艺做法：煎。　　配菜专区：小吃的做法。　　菜谱属地...

　　意大利是由很多小的都市国家组成的,公元1861年前意大利国土为各皇亲贵族所割据,各地乡土意识高张,而当时的美食,就是当地的乡土菜。时至今日,...