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香香美食:宝宝长高个儿的牛肉蔬菜丸子

据臭爸了解,世界上身高最高是荷兰人,成年男性平均身高1.83米,女性超过1.71米。非政府组织国际发展及救援组织乐施会(Oxfam)最新排名榜显示,荷兰也是全球吃得最好的国家。难怪很多妈妈操心给宝宝做什么吃好,这里给妈妈们推荐一道长高食谱:牛肉蔬菜丸子。


可以蒸也可以煮,蔬菜随意搭配,不爱吃蔬菜的宝宝,麻麻们可以把蔬菜做入肉丸中,这样麻麻再也不用担心,宝宝不吃蔬菜,营养不均衡了!剩下的装密封盒冷藏!

适合1岁半以上宝宝。

材料

牛肉350克,白菜100克,胡萝卜100克,洋葱50克,鸡蛋1个,淀粉适量,核桃油适量。

步骤

小贴士:

1、牛肉纤维比较粗,最好选用牛肉比较嫩的部位——内里脊;

2、丸子冷却后,可按孩子一次食量多少装入食品保鲜袋放入冰箱,冷藏一周,冷冻一个月;

3、牛肉丸子可给宝宝做蔬菜汤、面条、烙饼、煮粥或炒菜等,一次多做一点,用起来非常方便。

4、牛肉不宜常吃,一周一次为宜。因为牛肉的肌肉纤维比较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇,故宝宝及消化弱的人不宜多吃。

5、也可以试试加点土豆泥,因为荷兰人也爱吃土豆。*^_^*

来源:互联网,版权属于原作者



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