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四款有助宝宝脑部发育的辅食_四款健脑辅食 让宝宝聪明过人_宝宝食谱食谱




  到了4-6个月,宝宝就可以开始接受辅食喂养了,这对于宝宝来说可是跨了一大步,他们再也不是单调只是喝母乳或者配方奶了,而是要开始跟大人一样,尝试美食了。

    所以宝宝的辅食选择及其重要,因为选择的辅食不仅要满足身体生长发育的营养需求,更要有利于补脑。听起来是很高难度,不过我们的经验妈妈们可都一一研发出来了。今天,我们的妈妈们就来介绍四款营养辅食,美味又健脑。 

 









辅食一 太阳鱼米糊的做法

    太阳鱼米糊十一鱼肉为原料,同时配搭时令蔬菜,荤素搭配,可以满足宝宝辅食期营养的全面需求。

     看看甚言川妈咪制作这道辅食的经验之谈吧。

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    让我们一起来看看这道太阳鱼米糊的做法吧。

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  用料:

  1条鱼,3片生姜。

  做法:

  1、挑选新鲜的活的太阳鱼,洗干净晾下水,放到碗里,三片姜,加一碗桶装水,放入电饭煲里,饭煮好,鱼汤也就蒸好。

  2、加入当季的时令青菜,我这次放的空心菜,和鱼肉一起剁一剁,成颗粒,如果宝宝比较小的,可以用搅拌机打成泥。

  3、放三勺生米粉在宝宝的专用的碗里,把剁好的颗粒放入一些混好,放入鱼汤,放一点点盐,充分搅拌好。

  4、放入锅里蒸熟即可。

  小贴士:

  太阳鱼是养在淡水的海水鱼种,骨少,肉美,个头不大,却肉多,并而细腻鲜甜。

   









辅食二 鲫鱼西洋菜汤的做法

  鲫鱼西洋菜汤鲫鱼的鲜美再加上西洋菜的清爽真是美味可口呀!宝宝吃了会更加茁壮的成长。

    看看甚川言妈咪制作这道辅食的经验之谈吧。

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    让我们一起来看看这道美味的鲫鱼西洋菜汤的做法吧。

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  用料:

  西洋菜、鲫鱼,根据鱼的大小,买2条或是3条,少许盐,少许姜

  做法:

  1、材料准备:鱼洗干净,用刀划下鱼二侧,容易出味一些,切姜,热锅放鱼煎下,鱼二面都煎熟,放少盐,加水煮开后,慢火煲半小时到一小时,在鱼汤变成奶白色时,或是起锅前15分钟,把西洋菜放入锅里,一起煲。

  2、宝宝的辅食也用鱼汤来做汤底,西洋菜也可以剁一剁给宝宝吃。宝宝的米糊做好后,加入剁好的菜泥,加入生米粉。

  3、充分搅拌,让米粉溶入到汤里。

  4、放在锅里,大火蒸熟,蒸时也要搅拌二次,以防米粉全积在碗底了。

  小贴士:

  做这道菜给宝宝吃时,一定要注意鱼刺,放菜时,可以放在锅的一边,和鱼分开一点,这样可以避免菜上有刺。 









辅食三 五色营养鸽子米糊的做法

  鸽子肉嫩,含有丰富的氨基酸,和维生素,有助于宝宝提高抵抗力!

    看看言川甚妈妈制作这道辅食时的经验之谈吧。

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    让我们一起来看看五色鸽子米糊这道辅食的做法吧。

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  用料:

  鸽子半只,排骨或是龙骨3-5块,玉米1根,马蒂2个切片,胡萝卜半个,新鲜准山2厚片。

  做法:

  1、鸽子肉撕成肉丝,胡萝卜、淮山切碎,可以还加入青菜和蘑菇。

  2、青菜先在开水里烫下,就是大人吃什么菜,挑一点出来给宝宝,蘑菇也是一样。

  3、剁好的肉i和菜i,如果宝宝比较大,像是满周岁宝宝,可以剁的比较大颗粒,如果是小宝宝的,要手搅拌机打成泥,或是剁成泥,以防宝宝噎着。

  4、放入锅里蒸熟即可。

  小贴士:

  做糊的时候要不停的搅拌,以防米糊上稀下浓。









辅食四 营养玉米糊的做法

  营养玉米糊营养全面,还能提高宝宝的免疫力。多吃玉米这些粗粮类食物更有助于吸收。

    看看鑫鑫妈咪制作这道辅食的经验之谈吧。

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    这道玉米糊的辅食做法真心不难,妈妈接着往下看就明白了。

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  用料:

  玉米3米杯,大米1/4米杯,黄豆1/4米杯

  做法:

  1、把玉米剥好放入盘子备用。

  2、用量杯量取配料。

  3、把干净配料倒入豆浆机中,加水至上下水位线之间, 按豆浆机的“营养米糊”功能即可。

  小贴士:

  1、这样做出的米糊里面会有玉米皮,所以口感并不会像其它的米糊那样非常爽滑,但是香味浓郁,仍然是非常好的一种米糊做法

  2、选择玉米时,尽量挑选新鲜的。