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蛋糕DIY:水果果冻蛋糕 _ 生日蛋糕 _ 食谱大全

  你知道生日蛋糕的做法吗?小编为您推荐水果果冻生日蛋糕。

  准备食材:

  蛋糕底10g,奶油150g,橙汁适量,葡萄汁适量,QQ糖200g,草莓25g。

  做法:

  1、植物鲜奶油打发成奶昔状态。(如果用动物鲜奶油会更好吃,要适量加点糖)。

  2、1包QQ糖加1大匙水隔水融化成液态,倒入打发鲜奶油中混合均匀。

  3、蛋糕模具内放入一片蛋糕底(蛋糕要减的比模具略小)再倒入混合好的鲜奶油,放入冰箱冷藏1小时。

  4、取出在边围上一圈樱桃蕃茄片。

  5、2包黄色QQ糖加1大匙水隔水融化成液态,倒入橙汁中混合均匀。倒在冻好的奶油慕斯馅上。放入冰箱冷藏至结冻。

  6、2包红色QQ糖加1大匙水隔水融化成液态,倒入葡萄汁中混合均匀。倒在冻好的黄色果冻馅上。再铺上水果装饰,重新放入冰箱冷藏至结冻。

    生日蛋糕