舒芙蕾的做法――法国料理_法国料理食谱
推荐阅读：我在家带娃，为什么还要做一份兼职？
推荐阅读：
我在家带娃，为什么还要做一份兼职？
食谱原料：
鸡蛋2个,牛奶25ml,低粉8g,黄油20g,白糖25g。
工艺做法：烘焙。
配菜专区：蛋糕的做法。
菜谱属地：法国料理。
制作方法：
1、将融化的黄油和牛奶放一起拌匀；
2、过筛后的面粉倒入黄油牛奶混合物中搅拌均匀；
3、蛋黄加入面糊中搅拌均匀；
4、蛋白和糖打发至干性发泡；
5、将蛋黄糊于打发的蛋白切拌均匀；
6、烤盅四壁均匀涂抹黄油,并将白糖均匀沾满四壁。面粉糊装入烤盅。烤箱预热190度；
7、烤十分钟左右即可。
健康提示：
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
推荐阅读：
我在家带娃，为什么还要做一份兼职？
—
